Entre el 30 de octubre y el 4 de noviembre se desarrollará en la sede central de la Alianza Francesa, la cuarta edición del festival El Cine Cocina, un encuentro dedicado especialmente a las producciones inspiradas en el arte culinario.

Con una oferta cultural y gastronómica ecléctica y sabrosa, la programación de esta cuarta edición reúne películas, talleres de cocina, degustaciones, charlas y arte culinario que podrán disfrutarse en el predio emplazado sobre la Avenida Córdoba 946.
Centrada en la premisa del futuro de los alimentos, el ciclo continuará con la proyección del documental Theatre of life, de Peter Svatek, cinta dedicada al emprendimiento virtuoso del chef tres estrellas Michelin y 50Best de L’Osteria Francescana Massimo Bottura.

Invitando a los mejores chefs del mundo a cocinar en su comedor, el Festival enfatiza su postura contra el desperdicio de los alimentos para darles a todos la posibilidad de alimentar su cuerpo y su alma.
Asimismo, se inaugurará “No se juega con la comida!?”, la muestra inédita de fotografía culinaria del artista francés Nicolas Knepper, recreando mundos en miniatura en base a las famosas especialidades culinarias francesas.

Para visitar la cocina de América Latina, el festival ofrecerá un taller de cocina mexicana, dictado por la chef de ese país Maria Barrera Sosa, acompañando la proyección de la exquisita obra de Laura Esquivel adaptaba al cine por Alfonso Arau, Como agua para chocolate.

De regreso a la pampa argentina, se proyectará el mockumentary Todo sobre el asado, de Gastón Duprat y Mariano Cohn, que explora con picardía las creencias argentinas acerca de la emblemática ceremonia del asado.

Por otro lado, esta semana dedicada al arte culinario, y en el marco de la Noche de los Museos, la artista argentina Nicola Costantino estará presente con la actividad Ver para comer, comer para creer, un happening culinario comestible, a la par de su película autobiográfica La Artefacta.

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