compagno, dulce de leche o arrosto Argentina fanno parte della idiosincrasia ed indubbiamente meritano un posto nella lista dei essenziale quando un ossequio. All'interno di questo gruppo selezionato è un membro che, al haber demostrado históricamente su valor en la sociedad, será homenajeado por primera vez y tendrá su primera exposición: el alfajor, ícono argentino.

L'appuntamento sarà il Giovedi 13 Luglio da 19 horas en la sede del Museo Sala, Casa Altos de Elorriaga, situato in Difesa 187. ci, el Museo de la Ciudad dará comienzo a esta exposición temporal, con ingresso totalmente gratuito e gratuito.

In questo senso, y con el objetivo de poner en valor a la tradicional golosina como ícono nacional, la exposición recorrerá la completa colección de Jorge D´Agostini. En ella se podrá conocer la historia desde sus comienzos, tradicionales recetas, distintos rellenos y las publicidades que hicieron que el alfajor ocupe un lugar de privilegio.

Dentro de ese recorrido, los espectadores conocerán el porqué del éxito del alfajor, tanto desde sus comienzos a través de la venta ambulante, llegando a las pulperías y, infine, en las confiterías y kioscos en la década del ´40 y hasta la actualidad, donde se calcula que se consumen diariamente 6 millones de alfajores.

A partir de la “Ruta del Alfajor” se podrá conocer cada una de las recetas que formaron parte de muchas familias a lo largo de todo el país. Formas de preparar esta golosina desde sus inicios, indietro nel 1840, cuando fue creada por la hija de Juan Martín de Pueyrredón.

Questa mostra rimarrà aperta fino al 13 de septiembre y podrá visitarse todos los días de 11 un 18 orario. D'altronde, nell'ambito delle vacanze invernali, el Museo de la Ciudad ofrecerá distintas actividades destinadas a los más chicos y a la familia.

In questo senso, il Mercoledì 19 se celebra el #AlfajorDay, donde se realizará el recorrido completo acompañado de una degustación.