Per riconoscere il suo grande contributo alla vita e alla carriera di Buenos Aires, l'area Cultura della Città di Buenos Aires ha distinto il 75 spoglie, caffè, Notevoli pasticcerie e biliardo.

Sottolineando quanto accaduto durante il duro passaggio della pandemia, i notabili Bar sono stati onorati attraverso un atto tenuto nella Sala d'Oro del palazzo La Prensa e ha visto la partecipazione del Ministro della Cultura della Città, Enrique Avogadro, Sottosegretario alle Politiche Gastronomiche, Ettore Gatto, il legislatore di Buenos Aires e presidente della Commissione Cultura della Legislatura, Roy Cortina, il legislatore di Buenos Aires e vicepresidente della Commissione Cultura della legislatura, Cecilia Ferrero, il segretario generale della Commissione per i Beni Storici e Culturali della città di Buenos Aires, Emiliano Michelena e rappresentanti della Camera degli Avvocati Notabili e capi degli Avvocati Notabili.

“I Notable Bar sono riferimenti imprescindibili della storia e dell'attività culturale e sociale di ciascuno dei quartieri”, evidenziato Avogadro, che ha aggiunto le congratulazioni per "lo sforzo e l'impegno nel sostenere ognuno di loro che fanno parte della nostra storia. La pandemia ci ha mostrato chiaramente come la cultura sia un motore di sviluppo economico, come sono interessate migliaia di risorse e posti di lavoro”.

Da parte sua, Pablo Duran, rappresentante della Camera degli Avvocati Notevoli, detto che “i bar sono i camini senza fumo della città, sono la vita stessa. Molte situazioni si vivono ogni giorno alle loro tavole: sono il giorno che inizia quando si alzano le persiane e non sono né più né meno la nostra identità, patrimonio indiscusso della nostra città. Questo momento è come ricominciare dopo la pandemia; e questo riconoscimento è una coccola per l'anima, una bella carezza”.

Come attori fondamentali della cultura e della vita quotidiana della Città, ricevuto questa distinzione: Sbarra 9 luglio, barra O, Bidone Bar, Bar De Cao, Alvear Palace Hotel Bar, Glories Bar, Il coloniale, Il Federale, Iberia, Lavalle, Oviedo, Quintino, Seddon, Sicuro, Città di Boston, Britannico, Il caffè di Garcia, caffè di te, Caffè dei piccoli angeli, Don Giovanni Bar, La poesia, Cafe Margot, Montecarlo Bar e Dispensa, Caffè Olimpo, museo fotografico, caffè roma, Roma dell'Abasto, Café San Bernardo, Caffè Thibon, Caffè Tortoni, Tabacco al caffè, Casa Watson, Celta Bar, Bar Claridges, Pasticceria L'ideale, Pasticceria Saint Moritz, lo stendardo, La cassetta delle lettere, Il collezionista, la latta, Il Faro, Il gatto nero/Don Vitoriano, L'ippopotamo, Progresso, I Querandi, Il simbolo, il tokyo, La vecchia cassetta delle lettere e Corner Homero Manzi.

Sono stati premiati anche i Florida Garden, Bar della hall dell'Hotel Savoy Empire, L'Accademia, La Biella, buona misura, L'ambasciata, L'angolo di Aníbal Troilo, La farmacia, Il fiore della caserma, La Giralda, La perla, Il portoricano, Le violette, Le Caravelle, Città di Londra, il 36 biliardo, levrieri, Gli allori, Mare blu, Miramar, otto angoli, Paolino, Piccolo Colon, Penna per caffè, Il Brighton e Varela Varela.